| Главная » 2018 » Август » 19 » Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг). С чего начать, как преуспеть
22:28 Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг). С чего начать, как преуспеть |
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг). С чего начать, как преуспеть — Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.
Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Название: Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг). С чего начать, как преуспеть
Автор: Погодин К.
Издательство: Питер
Год: 2012
Страниц: 224
Формат: PDF
Размер: 10,02 МБ
ISBN: 978-5-459-01098-5
Качество: отличное
Язык: русский
|
|
Категория: Книги/Журналы |
Просмотров: 149 |
Добавил: pmojka
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
Главная 
