Среда, 18.12.2024, 11:30

Программы книги игры фильмы бесплатно

Зарегистрируйся и добавляй свою информацию

| RSS
Главная
Поиск по сайту

Меню сайта

Категории раздела
Программы [4541]
Видео [607]
Музыка [16327]
Игры [242]
Новости [5]
Книги/Журналы [22512]
Картинки/Графика [539]
Прочее [2]

Полезные статьи
Заработок на файлообменниках

Поиск по сайту

Главная » 2019 » Декабрь » 16 » Левашева Е. - Соленья и маринады со всего мира
08:18
Левашева Е. - Соленья и маринады со всего мира

В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь от порчи добычу и урожай, как-то переработать их, заготовить впрок. Разные народы, жившие в различных природных условиях, находили для этого свои способы. Поэтому в традиционных национальных кухнях так много рецептов маринования и соления.
Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов.
Казалось бы, что сейчас, когда любые продукты доступны нам круглый год, маринады и соленья должны потерять свое значение. Однако им все равно отведено важное место на нашем столе. В основном это дань вкусовым пристрастиям. Как же отказаться от остренького хрустящего огурчика, поданного к мясу или рыбному блюду?! Может быть, поэтому до сих пор и нет ответа на вопрос: маринады и соленья – полезная добавка или вредное искушение?
Эта книга познакомит со способами маринования и соления, которыми пользуются народы с разными кулинарными традициями. Она содержит рецепты, по которым можно не только сохранить урожай, но и приготовить маринады и соленья с любыми вкусами: от традиционных – русских до экзотических – корейских и японских, острых азиатских, пряных мексиканских и др.

Название: Соленья и маринады со всего мира
Автор: Левашева Е.
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2014
Формат: pdf
Страниц: 328
Размер: 10 Мб

Скачать Левашева Е. - Соленья и маринады со всего мира

Скачать с Оxy.cloud
[url=http://fil.su/db/10109/files/Солень__и_маринады_со_всего_мира_(2014).rar]Скачать с Fil.su[/url]
Скачать с TurboBit.pw
Скачать с Тurbo.Тo
Категория: Книги/Журналы | Просмотров: 122 | Добавил: zyzy | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа

Календарь
«  Декабрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Полезные ссылки
CS-south-s.ru.exe

Архив записей

Наш опрос
C какого файлообменника Вам удобнее скачивать?
Всего ответов: 10

Друзья сайта
  • $$$ для web-мастеров
  • Зароботок в интернете
  • Инструкции для uCoz

  • Сейчас на сайте
    free counters

    Статистика

    Онлайн всего: 50
    Гостей: 50
    Пользователей: 0

    Copyright by ScM (P.S.V) © 2009-2024